Vi laver hjemmelavet smørrebrød i Blokhus, som du kan bestille med hjem fredag, lørdag og søndag. Ring til os på 22 23 01 11 i god tid, så står det klar til afhentning i Hune.
Velkommen til Restaurant Poseidon, hvor vi laver maden fra bunden og serverer klassikere med et nordisk og fransk tvist. Her får du den slags mad, der smager af nærvær: mormor-mad med kærlighed, gode råvarer og saucer, der har fået tid. Uanset om du kigger forbi til en rolig middag, vil have take away med hjem, eller planlægger et privat arrangement, står vi klar med en oplevelse, der er lige så hyggelig, som den er velsmagende.
Hos Restaurant Poseidon følger vi årets rytme. Derfor skifter vi menukortet fire gange årligt, så du altid kan glæde dig til retter, der passer til sæsonen. Det betyder mere smag, bedre råvarer og en menu, der føles frisk – også når du kommer igen og igen. Vi arbejder med klassiske teknikker og moderne enkelhed, så råvarerne får lov at være i centrum.
– Forår: lette serveringer, friske urter og sprøde grøntsager
– Sommer: lyse smage, lokale råvarer og retter, der passer til varmen
– Efterår: dybde, svampe, rodfrugter og varme klassikere
– Vinter: komfortmad, fylde og retter, der samler bordet
Leder du efter smørrebrød i Blokhus, hvor kvaliteten kan smages i hver eneste bid? Hos Restaurant Poseidon tager vi det klassiske smørrebrød alvorligt. Vi bruger gode råvarer, laver vores dressinger selv og samler smagene, så de både er velkendte og ekstra lækre. Perfekt til frokost, en uformel middag eller som del af et arrangement.
– Rødspættefilet på rugbrød med hjemmerørt remoulade og citron.
– Rødspættefilet på rugbrød med hjemmerørt mayonnaise og rejer.
– Æg og rejer på rugbrød med hjemmerørt mayonnaise og citron.
– Roastbeef på rugbrød med hjemmerørt remoulade, ristede løg og peberrod.
– Kartoffelmad på rugbrød med hjemmerørt mayonnaise, ristede løg og sprød bacon.
– Rullepølse på rugbrød med sky og løg.
– Hjemmelavet hønsesalat på franskbrød med svampe, asparges og sprød bacon.
– Rejemad med franskbrød med hjemmerørt mayonnaise og citron.
Kom ind og nyd det i rolige omgivelser – eller bestil som take away, når hverdagen skal være nem uden at gå på kompromis med smagen.
Når du spiser hos os, kan du forvente hjemmelavet mad med omtanke. Vi henter inspiration i det nordiske køkken og det franske håndværk – og samler det i retter, der føles både velkendte og lidt særlige. Vores køkken handler ikke om at gøre det kompliceret, men om at gøre det ordentligt: gode udskæringer, rigtige saucer, friske grøntsager og smag, der hænger sammen.
Vi ved, at de bedste restaurantbesøg handler om mere end mad. Det handler om værtskab, ro, nærvær og følelsen af, at der er tænkt på detaljerne. Hos os er det vigtigt, at du føler dig velkommen – uanset om du kommer for smørrebrød i Blokhus til frokost, en hyggelig middag eller et privat arrangement.
– Mormor-mad og franskinspirerede retter – lavet fra bunden
– Menukortet følger sæsonen og skifter fire gange om året
– Mulighed for live musik og privat leje til særlige aftener
Klar til en god oplevelse hos Restaurant Poseidon? Book bord, bestil take away eller kontakt os om dit næste arrangement. Vi hjælper gerne med at finde den løsning, der passer til jer – uanset om I er to eller et helt selskab.
Vi besvarer henvendelser inden for 48 timer. Felter markeret med * skal udfyldes.